Per noi pugliesi l’estate è gelato e friselle! Ma la domanda del secolo è:” Dott.ssa posso sostituire al pane le friselle?” o “posso mangiare le friselle?”
Le friselle sono composte dagli stessi ingredienti del pane: farina, lievito, acqua, sale ma a differenza del pane necessitano di una doppia cottura. Quindi le friselle avranno molta meno acqua del pane, quindi tutti i principi nutritivi sono più concentrati. Hanno circa 300-400 kcal, sono costituite prevalentemente da carboidrati circa 70-80 g su 100 g di prodotto e contengono più zuccheri semplici rispetto al pane. Vi consiglio di leggere sempre le etichette nutrizionali, perché essendo un prodotto della tradizione le friselle hanno diverse ricette e quindi potrebbero avere diversi valori nutrizionali.
Come inserirle nel piano nutrizionale?
Innanzitutto se possiamo scegliamo delle friselle integrali o di farro integrale o ai cereali. Inseriamole a colazione o pranzo e non tutti i giorni. Usiamo una dose inferiore al pane.
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Buongiorno dott.ssa. sono affetto da IRC, posso mangiare una frisella come merenda? Grazie
Si certo!
Buongiorno dottoressa, se si sostituisce alla porzione di pasta la frisella bisogna usare la stessa grammatura? Grazie
In generale si riduce di circa 10-20g, poi dipende sempre dal piano nutrizionale che si sta seguendo
Soffro a volte di stitichezza e emorroidi x via di una cura antibiotica e cortisone assunta x 3 mesi x un problema polmonare sto assumendo daflon e clinici 4000 adesso vado un Po meglio con la stitichezza posso cenare la sera assumendo frise di grano duro grazie dottoressa
Soffro a volte di stitichezza e emorroidi x via di una cura antibiotica e cortisone assunta x 3 mesi x problemi polmonari attualmente sto assumendo come farmaci daflon e clin 4000 posso la sera cenare con delle frise di grano duro anche xche assumo 1 panino integrale al giorno grazie dottoressa
Salve dottoressa.
Ma una frisella integrale fa ingrassare????
no no assolutamente, nulla fa ingrassare e tutto può potenzialmente far aumentare il peso corporeo, dipende dalla quantità e qualità del cibo che si assume.
Se dovrei farmi 1 frisella integrale con tonno al naturale e pomodorini fa ingrassare ??
La scuso per il disturbo
Non fa ingrassare peró è sempre meglio non mangiare la fresella, anche integrale. Avendo un alto indice glicemico, dopo averla mangiata hai più fame di prima.
friselle integrali o ai cereali ogni tanto si possono alternare al pane integrale, sempre in piccole quantità
si si certo
In realtà mi sento meglio.e sazia e non tocco cibo.fino.alle.13:00/14:00
ottimo!
In realtà mi sento meglio w sazia fono.alle.13:00/14:00