PIZZETTE DI MELANZANE AL FORNO

PIZZETTE DI MELANZANE AL FORNO

PIZZETTE DI MELANZANE PANATE AL FORNO con poche calorie e pochi grassi INGREDIENTI PER UNA TEGLIA DA FORNO GRANDE 3 Melanzane medie 100g Albumi Pan grattato integrale 3 cucchiai di olio evo Sale e pepe e origano 1 Mozzarella o skyrella o mozzarisella Pomodorini...
PIZZETTE LIGHT ALLO YOGURT

PIZZETTE LIGHT ALLO YOGURT

Nuovissima ricetta super sfiziosa, sono le mie Pizzette light allo yogurt. Piccole e golose, una tira l’altra! Ideali per un antipasto leggero o come cena.  Sono senza lievito e senza utilizzo del forno. Potrete decidere voi come condirle: formaggio spalmabile,...
TORTA SALATA CON SPINACI E FETA

TORTA SALATA CON SPINACI E FETA

Amo le torte salate o pizze rustiche. Potrebbero sembrare una ricetta calorica ma non è così, dipende tutto dalla qualità degli ingredienti utilizzati. Quindi al bando le sfoglie comprate e prepariamo una buona pasta brisé o frolla fatta in casa con pochissimi...
Burger di ceci e verdure

Burger di ceci e verdure

Nuova versione di burger vegetale. Dopo il successo dei burger di fagioli rossi, barbabietola e noci, vi propongo i burger di ceci. Facili e veloci da fare, adatti ai vegani e vegetariani, ma non solo! Credo che sia un’idea perfetta per mangiare legumi e verdure...
PATATINE FRITTE PIÙ GUSTO SANE

PATATINE FRITTE PIÙ GUSTO SANE

La patata americana o batata o patata dolce NON è propriamente un tubero (come la patata comune) bensì una radice tuberosa. Facciamo attenzione la patata americana ha un contenuto di zuccheri più elevato rispetto alla patata normale, ma ha un numero maggiore di fibre...
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