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LUNEDÌ Minestrone! 🤢Non vi piace il minestron

LUNEDÌ Minestrone!
🤢Non vi piace il minestrone?
Sperimentate modi alternativi per prepararlo. Io ho scoperto questo:

INGREDIENTI
verdure a piacere (io ho usato zucchine, melanzane, carote)
un vasetto di ceci precotti
spezie (io ho usato paprika e curcuma)
sale
olio extravergine d'oliva

PROCEDIMENTO
Tagliate a dadini verdure o ortaggi a piacere, metteteli in padella con spezie e poco sale. Non aggiungete acqua. Fate rosolare e mescolate spesso per non far attaccare. Mettete il coperchio e fare cuocere, mescolando di tanto in tanto, per almeno 10 minuti finché non si sarà creata una crosticina con le spezie intorno alle verdure.
Nel frattempo prendete i ceci già cotti, metteteli in una ciotola e mescolateli bene con spezie e un pizzico di sale, poi fateli arrostire in padella o in forno finché non diventano croccanti. Se volete potete anche creare una crema frullando i ceci con un po' d'acqua calda e un filo d'olio.

Info e contatti ⤵️
💻 sito web: www.silviaparadisobiologanutrizionista.it
☎️ 3291180731
🏠Via Enrico toti 123b Laterza
🏠Via Nicolai 63 BARI
🏠Via Solferino 28 Ginosa
🏠Via Bernini 2 Palagiano
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Questa ciambella è la svolta! Sono tanto orgogli

Questa ciambella è la svolta!
Sono tanto orgogliosa di aver creato una ciambella ZERO ZUCCHERI e CON POCHI GRASSI davvero super soffice, fragrante e ricca di gusto, che non ha nulla da invidiare all'originale.
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Il segreto: l'ERITRITOLO ed imparare ad usarlo!
Tutti i segreti e i consigli su dove e quale comprare nell'articolo sul mio blog www.silviaparadisobiologanutrizionista.it
link cliccabile in biografia
➡️https://silviaparadisobiologanutrizionista.it/articoli/eritritolo-dolcificante-a-zero-calorie-e-zero-zuccheri/

Ma vediamo la ricetta:
Ingredienti:
-150ml albume
-100g Yogurt greco bianco 0%
-120g farina di riso + 100g farina di avena (totale 220g di farine a scelta)
-80ml latte o bevanda vegetale
-140g Eritritolo
-80g Olio di semi
-15g cacao amaro
-1 bustina di lievito per dolci

Procedimento:
Accendi il forno statico a 180°. Frulla l'eritritolo con lo yogurt. Aggiungi l'olio poco per volta e forma una schiuma. Poi aggiungi latte e farina setacciata e il lievito, poco per volta. A parte monta gli albumi a neve ferma. Incorpora gli albumi al composto precedentemente formato, mescolando dal basso verso l'alto con una spatola in silicone. Dividi in due ciotole il composto. Aggiungi in una ciotola il cacao amaro in polvere e frulla. Versa i due impasto bianco e nero in maniera alternata in una teglia leggermente oleata ed infarinata.
Cuoci in forno statico a 180° per 40 minuti (forno preriscaldato)
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🤢NON TI PIACE LO YOGURT BIANCO MAGRO??? Ecco la

🤢NON TI PIACE LO YOGURT BIANCO MAGRO???
Ecco la soluzione per te

🤤Crema di yogurt al cappuccino
LA RICETTA NEL REEL ➡️ post precedente a questo
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💻 sito web: www.silviaparadisobiologanutrizionista.it
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Il mio 2020 su instagram ❤Grazie di cuore per i

Il mio 2020 su instagram
❤Grazie di cuore per il supporto che mi date costantemente. Spero di continuare con contenuti sempre nuovi e stimolati per voi.
Per quel che portò continuerò a rendervi partecipi di miei piccoli momenti di quotidianità e a trasmettervi la mia passione per l'alimentazione sana!

Buon fine 2020 e buon inizio! 🥂
La vostra Dott.ssa Silvia
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