Ricetta facilissima solo 2 ingredienti: zucca e fiocchi di latte. Anche se non ti piacciono i fiocchi di latte devi provare!! (sostituzione: feta greca).
Vediamo la ricetta di zucca con fiocchi di latte o feta greca al forno o in friggitrice ad aria
Prendi una zucca Delica, tagliala a pezzi piccoli con la buccia. Mettila in una ciotola, aggiungi paprika, curcuma, un pizzico di sale, metti in forno o in friggitrice ad aria a 200°C per 15 minuti. Poi aggiungi un cucchiaino di fiocchi di latte o feta sbriciolata su ogni pezzo di zucca, rosmarino e un filo d’olio. Inforna nuovamente per altri 15 minuti finché non si forma una crosticina croccante.