FRISELLE O PANE?

FRISELLE O PANE?

Per noi pugliesi l’estate è gelato e friselle! Ma la domanda del secolo è:” Dott.ssa posso sostituire al pane le friselle?” o “posso mangiare le friselle?” Le friselle sono composte dagli stessi ingredienti del pane: farina, lievito,...
MARMELLATE SI O NO? QUALE MARMELLATE SCEGLIERE?

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Marmellata si o no? La marmellata si ottiene dal processo di cottura della frutta con aggiunta di zucchero. Per cui a livello nutrizionale è costituita prevalentemente da zuccheri subito disponibili quindi è alto indice glicemico. In commercio esistono: 1. Marmellate...
FORMAGGI, QUALE SCEGLIERE SE SI È A DIETA

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OGGI PARLIAMO DI FORMAGGI Molti di voi mi chiedono dottoressa posso mangiare mi ha tolto il formaggio come faccio per il calcio? Altri invece dottoressa io amo il formaggio! Vediamo allora quali vi consiglio, perché  e in che quantità! Innanzitutto è bene sapere che i...
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